Padarias Pelo Mundo

Disney abre padaria vegana e sem glúten

29/07/2015

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Os vegetarianos, que não consomem carne, encontram alguns desafios na hora de se alimentar fora de casa. Agora imagine o quão complicado é para os veganos, que não comem nenhum derivado animal, incluindo ovos, leite e até mesmo o mel. Muitas alternativas têm sido encontradas e muitos restaurantes têm se adaptado para ir de acordo com o paladar e preferências de todos. A boa notícia é que a Disney acaba de abrir uma padaria vegana dentro de seu complexo Downtown Marketplace, em Orlando, na Flórida.

Fora do Magic Kingdom, um dos principais parques da companhia, o local é uma franquia da Erin McKenna’s Bakery, conhecida como BabyCakes, uma padaria de produtos sem origem animal e sem glúten. Entre as delícias, bolos, cupcakes, donuts, pães e cookies dividem a atenção dos clientes e crianças, sendo que muitas delas sofrem com as restrições alimentares e que agora encontraram um cantinho para se deliciar sem medo de passar apuros depois.

Ao Huffington Post, a dona do estabelecimento homônimo Erin McKenna, declarou que “a Disney é terra da fantasia. É muito empolgante abrir (uma padaria) lá por estar complementando a fantasia de muitas crianças e pais com alergias alimentares”. 

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Fonte :http://www.hypeness.com.br/2015/05/disney-abre-padaria-vegana-nos-eua/

 

 

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A paixão por pão e os anos trabalhando na criação de embalagens de pão para panificação me fez colecionar ideias, imagens e muitas receitas bacanas sobre pão e padaria. Aqui no blog quero divulgar todo este amor e dedicação a este alimento tão saboroso e indispensável em nossas vidas e também ajudar as padarias com dicas e ideias para ter suc

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