Receitas com Pão

Doce de Pão Mineirinho

05/02/2015

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:
1 litro de leite; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 pitada de sal; 4 paus de canela; 2 pães tipo francês picados; ½ lata de leite condensado; canela em pó a gosto. 


Modo de preparo:
Numa panela, coloque o leite, o açúcar, o sal e a canela. Leve ao fogo médio 30 a 40 minutos ou até formar um doce de leite ralo.

Adicione os pães e deixe ferver por cerca de 15 minutos. Acrescente o leite condensado, misture bem e cozinhe por mais 5 minutos. 

Retire do fogo, transfira o doce para uma compoteira, salpique canela em pó e sirva em seguida. 

Crédito: Neusa Rennó

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