Moda em tortas: Bolo piñata
12/02/2015
Depois da moda dos bolos "nus" e do bolo Kit Kat, um bolo bem colorido e recheado de surpresas, vem fazendo sucesso nos Estados Unidos. Ainda não é muito usado por aqui, mas pode ser uma ideia para quem quer inovar na padaria, oferecendo um bolo diferente para as festas infantis. É o bolo piñata, onde o confeiteiro deixa o bolo oco para ser recheado com guloseimas e balas.
A Replica Watches pinhata (em espanhol: piñata) ou pichorra é uma tradição ibérica bastante difundida em certos países americanos. Trata-se de uma brincadeira, que, normalmente, se dedica às crianças, contudo pode ser jogado por adolescentes e até adultos. Consiste em uma panela, recheada de doces, totalmente coberta por papel crepon, suspensa no ar a uma altura média de dois metros, onde o participante, vendado, tenta quebra-la com um bastão e, conseqüentemente, liberar os doces.
É especialmente popular no México, onde é comum em aniversários, sob a forma de uma estrela de cinco pontas.
No Brasil, se restringe à Região Nordeste, mais precisamente nos estados da Paraíba, Pernambuco, Rio Grande do Norte e interior da Bahia, sob o nome de quebra-panela ou quebra-pote.
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