Padarias Pelo Mundo

Padaria faz sucesso com pão melancia

15/07/2015

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uma padaria de Taiwan inventou um tipo de pão que se parece com as bizarras melancias quadradas, tão populares no Japão.
Jimmy Bakery conta que inventou a obra-prima para atrair principalmente as crianças, como uma forma de animá-las a comer as delícias da padaria durante os meses quentes de verão, época em que os apetites diminuem. Ele queria que as pessoas pensassem na fruta ao consumir o pão.
Para desenvolver a novidade Jimmy usou alguns corantes naturais – o chá verde para a casca, morangos para massa e carvão vegetal para o desenho das sementes.

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A paixão por pão e os anos trabalhando na criação de embalagens de pão para panificação me fez colecionar ideias, imagens e muitas receitas bacanas sobre pão e padaria. Aqui no blog quero divulgar todo este amor e dedicação a este alimento tão saboroso e indispensável em nossas vidas e também ajudar as padarias com dicas e ideias para ter suc

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