A receita é do bloghttp://cozinhaadois.wordpress.com/2011/09/19/sanduiche-de-linguica-e-cebola-ou-%E2%80%9Cchoripan-gourmet%E2%80%9D/ e a foto é de Sônia Vill.
Veja a receita retirada do site: "Usamos linguicinhas de pernil, fininhas. Elas foram para a frigideira para tostar, só elas e o calor. Quando ganharam cor, juntaram-se a elas duas cebolas pequenas cortadas em fatias e algumas tiras de pimentões amarelo e vermelho. Só sal para temperar. A cebola dourada anuncia que o recheio sanduíche está pronto.
O pão escolhido foi uma baguete que foi cortada em quatro pedaços (do tamanho das linguiças). Para “molhar” o pão fizemos um molho com maionese, mostarda, azeite de oliva e algumas gotas de molho inglês. Besuntamos o pão fartamente.
Dentro de cada pedaço de pão foram duas linguiças e porções generosas dos refogado de cebola e pimentões. Uma passada pelo forno para aquecer o pão e pronto."
Eu sou o Pãozinho e resolvi usar esse blog aqui pra dividir com você tudo sobre o alimento mais saboroso e indispensável das nossas vidas, o PÃO!
prodaja stanova
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