Receitas com Pão

Tortinha com Pão Integral

09/02/2015

Confira esta receita fácil e deliciosa de fazer. Receita de Kátia Najara do blog Pitéu

Ingredientes para a tortinha de pão :

Um pacote de pão integral
Queijo
Tomate
Manjericão

Modo de preparo:

Com um aro, corte fatias de pão de forma em círculos, unte com azeite de oliva dos dois lados, encaixe em forminhas de empada e recheie com o que quiser. Neste caso o recheio utilizado foi tomate, queijo e manjericão.
Depois é levar ao forno pré-aquecido só para derreter o queijo e deixar o pãozinho crocante, e foi!
Outras sugestões de recheio são: brie+geléia de frutas vermelhas e pasta de ricota com requeijão e hortelã.

Dicas:

Outra ótima ideia é utilizar as sobras do pão para fazer uma salada de pão. Você corta os pães em cubos, mistura com tomate sem semente, cebola, pimentões, tudo picado em cubos grandes. Aí adiciona muito azeite, parmesão ralado grosso, sal a gosto, cheiro verde e está pronto. Fica uma delícia! A combinação é perfeita e o melhor, os pães franceses que sobram nunca mais vão parar no lixo.

Fonte: http://www.ibahia.com/detalhe/noticia/cozinha-ecod-tortinhas-de-pao-e-suco-de-morango-com-manjericao/

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